Angepinnt Was gibt es heute zu essen?

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    • Bratwurst ist vielleicht einfach zu fettig oder du verträgst die Pelle nicht. Versuche mal Buletten (Frikadellen) aus gemischtem Hack oder aus Putenhack, oder ein Stückchen von der Hähnchenbrust bzw Innenfilet von der Hähnchenbrust, das ist ganz zartes Fleisch.

      Bei vegetarischer Ernährung ist die Eiweißversorgung ganz schwierig, das ist nicht Sinn der OP! Diese Aussage ist definitiv falsch! Die Begrenzung der Essensmenge ist das Ziel und beim Bypass noch die geringere Aufnahme der Nährstoffe (Malabsorption). Die haben dir ja vor der OP nichtmal erklärt, was überhaupt gemacht wird, das ist eine Katastrophe in meinen Augen. Aber ein Thema, was hier den Rahmen sprengt.

      Ich hatte heute Früh wieder ein halbes Brötchen mit Lachs

      Mittag: Etwas Erbsen und Möhren von gestern und ein paar Kirschen

      Abend: Ich werde mir wohl ein Stück Schollenfilet in Pfanne hauen.

      Und falls ich mich nicht bremsen kann, gibt es später noch ein paar Erdnussflips oder ein paar Erdnüsse
      14.04.14 OP Gewicht 124,8 Kilo bei 1,65m 01.09.14 UHU 99,7 Kilo 15.12.14 U90 seit 01.05.15 nicht mehr adipös U85______inkl Corona Kilos jetzt 88/89 Kilo


      Jeden 2. Dienstag im Monat um 17h trifft sich die SHG im Martin-Luther-Krankenhaus Berlin. Zur Zeit nur online bei Facebook facebook.com/groups/1646631915475507
    • gestern; halbes VK Brötchen mit Ei und Gurke "satt".
      mittags; Omlett mit Ei und Champignon/Schafskäse, grünem Salat.
      abends; Käseteller mit Radieschen, Gurken, Schinkenscheibe.

      ... wie VanitaLuna vertrage ich Fleisch recht gut. Hack besser, als am Stück (womöglich kaue ich nicht gründlich genug?).
      Aufgrund erhöhtem Cholesterin versuche ich mich - bis auf Grillereien - auf Geflügel und Fisch zu "beschränken".
      LG wanda
      Op 03/11 - Größe 174 cm - Maximalgewicht 143 kg - Abnahme über 14 Monate ziemlich konstant.
      : :kaffee10: : Ziel- Lauf - Wunschgewicht erreicht / Halten seit 06/12 - mit "Schwankungen".

      "Humor ist der Knopf, der verhindert, daß der Kragen platzt". Ringelnatz
    • Erhöhter Fleischkonsum wirkt sich au die Harnsäure aus aber aufs Cholesterin? Hat noch keiner meiner Ärzte was dazu gesagt und die EB auch nicht. Ich habe immer sehr viel Fleisch gegessen aber meine Cholesterinwerte waren immer top, ohne entsprechende Medikamente.
      14.04.14 OP Gewicht 124,8 Kilo bei 1,65m 01.09.14 UHU 99,7 Kilo 15.12.14 U90 seit 01.05.15 nicht mehr adipös U85______inkl Corona Kilos jetzt 88/89 Kilo


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    • ... liebe VanitaLuna,
      mein Doc hat mir gesagt "rotes Fleisch" erhöhe die Cholesterinwerte ... Geflügel und Fisch nicht.
      Mmmmmmmmmmmmmmmh - wissen tu ich es nicht wirklich, ABER da mein HA ein "supergründlicher" ist,
      will ich ihm mal auch in dieser Hinsicht "vertrauen".

      .. gut für mich? Das guuuuuuuuuuuuuute Cholesterin ist soooooooooooooo hoch, daß es wohl das "schlechte" Cholesterin in Schach hält. ???? Werdt mich wohl, wenn iwie mal Zeit, mehr mit der "Materie" beschäftigen "müssen" / wollen.

      PS ... Medis brauch ich aufgrund des hohen "guten" Cholesterins" wohl auch nicht.
      LG wanda
      Op 03/11 - Größe 174 cm - Maximalgewicht 143 kg - Abnahme über 14 Monate ziemlich konstant.
      : :kaffee10: : Ziel- Lauf - Wunschgewicht erreicht / Halten seit 06/12 - mit "Schwankungen".

      "Humor ist der Knopf, der verhindert, daß der Kragen platzt". Ringelnatz
    • Früh: Naturjoghurt, Himbeeren, Weizenkeime

      Mittag: Käsewürfel und Apfelschnitze

      Zwischendurch: Eiweiß-Shake, Corny free

      Abends: Salat, Hähnchenstreifen, Käsestreifen und 1/4 Toast

      evt. noch 3 oder 4 TUC .....
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      OP-Gewicht --> 149,8 kg --> 06.02.2014
      UHU --> 99,7 kg --> 09.10.2014
      Übergewicht --> 95,9 kg --> 09.11.2014
      Normalgewicht --> 80,5 kg --> erreicht?
    • Mittlerweile weiß man, dass der Einfluss der Ernährung auf den Cholesterinspiegel kaum vorhanden ist. Habs auch grad nochmal nachgelesen. Das gilt wohl nicht nur für Eier (Eigelb) sondern auch für Fleisch in jeglicher Form. Außerdem ist das heutzutage produzierte Fleisch viel fettärmer als früher und wird auch fettärmer zugeschnitten.

      Puh, da bin ich als "Fleischresser" aber beruhigt.

      Der Zusammenhang zwischen Cholesterinwert und Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist ebenfalls nicht wirklich nachgewiesen sondern inzwischen sehr umstritten.

      Fleischverzicht aus ethisch-politischen Gründen ist was anderes, gesundheitliche Bedenken sind aber anscheinend weitgehend ausgeräumt.

      Morgen: 2x eine halbe trockene Schrippe (Brötchen)

      Mittag: Kirschen

      Abend: Fisch und Gurkensalat
      14.04.14 OP Gewicht 124,8 Kilo bei 1,65m 01.09.14 UHU 99,7 Kilo 15.12.14 U90 seit 01.05.15 nicht mehr adipös U85______inkl Corona Kilos jetzt 88/89 Kilo


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    • Früh: Naturjoghurt, Weizenkeime, Johannisbeeren

      Mittag: Salat, Gouda, Hähnchenstreifen

      Zwischendurch: Eiweiß-Shake, Johannisbeeren

      Abends: Kartoffel, Kräuterquark
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      OP-Gewicht --> 149,8 kg --> 06.02.2014
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      Übergewicht --> 95,9 kg --> 09.11.2014
      Normalgewicht --> 80,5 kg --> erreicht?
    • gestern:

      Früh: Corflakes mit Milch
      Mittag: 5 Minuten Terrine
      Abends: Gemüsequark mit 2 Flûtes
      Spät 20 g Höhlenkäse

      Dazwischen viel Tee und Wasser, zwei Kaffee.... bin mega erkältet und hab nur im Bett gelegen, weil Fieber fast bei 40°
    • Morgens: 3 Scheiben gebratenen Schinkenspeck

      Mittag: Buttergemüse

      Abend: Schollenfilet

      Zwischendurch Johannisbeeren.

      gestern hat mein Sohn mich noch mit einer Kugel Eis mit einer halben Portion Sahne überrascht. War das lecker!
      14.04.14 OP Gewicht 124,8 Kilo bei 1,65m 01.09.14 UHU 99,7 Kilo 15.12.14 U90 seit 01.05.15 nicht mehr adipös U85______inkl Corona Kilos jetzt 88/89 Kilo


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    • Früh: Naturjoghurt, Cornflakes, Himbeeren

      Mitags: Kartöffelchen, Kräuterquark

      Zwischendurch: Eiweiß-Shake

      Abends: Nudeln, Hähnchen, Tomatensauce
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      OP-Gewicht --> 149,8 kg --> 06.02.2014
      UHU --> 99,7 kg --> 09.10.2014
      Übergewicht --> 95,9 kg --> 09.11.2014
      Normalgewicht --> 80,5 kg --> erreicht?
    • Frühstück:
      2 Scheiben BURGER Urtyp mit Halbfettmargarine sowie 1 Scheibe Putenbrust und 1 Scheibe Gouda ( 17 % Fett )

      Mittagessen:
      Gemischter Salat

      Abendessen:
      1 Eiweißdrink

      Ich bin jetzt fast 8 Monate Post Op und war am vergangenen Samstag auf einem Dorffest,dort wollte ich weil es nichts anderes gab das erste mal seid der Op versuchen ob mein Schlauchi Currywurst verträgt...nun was soll ich sagen...er verträgt es nicht,denn zum einen ist die Wurst ansich zu fettig und zum anderen die Currysoße zu Süß!
    • Orchidee, du isst offenbar viel fettreduzierte Produkte, da ist dann eine Currywurst schon heftig!


      Morgens 2 Mini-Baguetts Speciale

      Mittags: eine handvoll Erdnussflips

      Abends: beim Italiener eine halbe Lasagne (ich konnte zum Restaurant laufen :] )

      Ja, ich weiß, viel KH aber war mal lecker.
      14.04.14 OP Gewicht 124,8 Kilo bei 1,65m 01.09.14 UHU 99,7 Kilo 15.12.14 U90 seit 01.05.15 nicht mehr adipös U85______inkl Corona Kilos jetzt 88/89 Kilo


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    • Früh: Naturjoghurt, Weizenkeime, Himbeeren

      Mittags: Garnelencocktail mit Tomate

      Zwischendurch: Eiweiß-Shake

      Abends: Tomate-Mozzarella
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      UHU --> 99,7 kg --> 09.10.2014
      Übergewicht --> 95,9 kg --> 09.11.2014
      Normalgewicht --> 80,5 kg --> erreicht?
    • Gestern: Frühstück 1 halbes kleines Brötchen mit Hackepeter (Mett), die andere Häflte trocken.
      Mittags: eine handvoll Salzstangen, da es beim Open Air Konzert nichts gab, was ich meinem Mägelchen hätte zumuten können/wollen
      Abends: Fischmac ohne Brötchen und ein paar Pommes

      Heute: Frühstück halbes Brötchen mit Lachs
      Mittag: Suppe oder ein Eis
      Abend: Hühnerfrikassee mit Reis
      14.04.14 OP Gewicht 124,8 Kilo bei 1,65m 01.09.14 UHU 99,7 Kilo 15.12.14 U90 seit 01.05.15 nicht mehr adipös U85______inkl Corona Kilos jetzt 88/89 Kilo


      Jeden 2. Dienstag im Monat um 17h trifft sich die SHG im Martin-Luther-Krankenhaus Berlin. Zur Zeit nur online bei Facebook facebook.com/groups/1646631915475507
    • Gestern

      Früh: 1 Eiweiß-Toasti, Butter mit Meersalz, 1 weichgekochtes Ei

      Mittags: Folienkartoffel, Kräuterquark ....unterwegs, waren radeln

      Zwischendurch: 1 Babybel, 1 kleine Kugel Joghurteis... auch unterwegs, waren in der Therme

      Abends: 1/2 Filetspieß, 1 Ei


      Heute

      Früh: Eiweiß-Toasti, Etwas Butter, 1 Sch. Käse

      Mittags: 1/2 Schale Gabelrollmops in Aspik

      Zwischendurch: Eiweiß-Shake

      Abends: Hähnchenbrust und Blumenkohl
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      OP-Gewicht --> 149,8 kg --> 06.02.2014
      UHU --> 99,7 kg --> 09.10.2014
      Übergewicht --> 95,9 kg --> 09.11.2014
      Normalgewicht --> 80,5 kg --> erreicht?