Angepinnt Was gibt es heute zu essen?

morgens: 2 Roggencrisp mit Frischkäse und Lachs

zwischendurch: -

mittags: 1 Milchkaffee mit Fresubin

nachmittags: 1 Roggencrisp mit Frischkäse und Honig

abends (geplant): 2 Minipizzen Schinken, Kiwi-Joghurt-Smoothie

Das hört sich ja alles gut an, da reih ich mich mal mit ein ;)

Morgens: 45 Gramm Müsli mit 150 gramm Kirschen + 150 ml 1,5% Milch

Zwischenmahlzeit: handvoll Studentenfutter

Mittags: 2 scheiben Leicht und Cross mit frischkäse und 2 Tomaten

Zwischenmahlzeit: 3 Karotten, 1 Paprika & 2 EL Frühlingsquark

Abends: eine kleine Portion Kartoffelgratin mit Parmesan und zum Nachtisch ein kleines Stück selbstgemachtes Tiramisu hmm lecker :-)

alsooooooo...

früh.........ein süss-saures ei mit ner kartoffel.....vom vortag....

snack......blattsalat mit thunfisch

mittag.....wieder ein süss-saures ei und ne kartoffel vom vortag....jetzt sind sie endlich alle....

snack......vanilliejoghurt

abends....lachs in sahnesosse (habe die sosse abgekratzt) und reis......ich war nämlich bei meinen eltern mich durchschnorren

dazwischen wasser mit zitrone (beim sport) und tee

@ Netta Was ist denn ein süß-saures-Ei?
hört sich interessant an, hab ich noch nie gehört

ich habe gestern verlorene eier in süss-saurer sosse gemacht...ist sowas wie senfeier

Achso verlorene eier mach ich gern in Tomatensauce.
Habs noch nie in süss-saurer Sauce probiert, wäre mal was neues

morgens: 1 Finnkorn mit Blauschimmelfrischkäse und Putenlyoner
zwischendurch: -
mittags: Tomate Mozzi mit Lauchzwiebel, Mais und Croutons
nachmittags (geplant): - will basteln
abends (geplant): Rindersteak mit Champignons und bunter Salat

...mal überlegen, was gabs denn so

gestern: 1.mahlzeit - heferl kaffee mit milch

2. mahlzeit - eisbergsalat, 3 scheiben gurke und geräuchertes forellenfilet mit senf - knobi - dill - dressing (so iwie - ich schmeiss immer in ein glas rein, schütteln, fertig ;) )


3. mahlzeit: bananenmilch mit 2 messlöffel fresubin eiweisspulver ( es is endlich daaaa :freu: )


4. mahlzeit - 1/2 sonnenblumenkernbrot mit 1 blatt eisbergsalat und kidneybohnenaufstrich
und spät gabs dann noch einen proteinriegel von multipower


heute: 1. mahlzeit: heferl milchkaffee mit 1 ML fresubin


2. mahlzeit: 1 kleiner semmelknödel naggisch :410: - geplant war was andres aber nachdem die so gut gelungen sind musste 1 verputzt werden :]


geplant is heute noch: milch, fresubin, obst, magerquark, vanillezucker & vl je nach hunger noch 1 proteinriegel

morgens: 3 Bissen Hering in Dillsauce mit 1/4 Brötchen

zwischendurch: 1/4 Banane, nach 20 Minuten ein Kaffee

mittags: ca. 80 ml Hühnersuppe, Nudeln aus der Suppe schlecht vertragen

zwischendurch: 2 Löffel Joghurt mit frischen Erdbeeren

abends: 1/2 Spiegelei, 2 Bissen Brot und 2 Bissen Tomatensalat (das Abendessen lag etwas schwer im Magen)

Wasser, Vitamine, Eisen

morgens: VK Brötchen mit Blauschimmelfrischkäse und Ei

zwischendurch: -

mittags: -

nachmittags (geplant): da ich mittags unterwegs bin, sicherlich nen Roggencrisp mit Wurst/ Käse

abends (geplant): Fischfilet in Senf-Dill-Sosse, buntes Gemüse un dKartoffeln

mein Kai-Uwe wollte heute morgen fast nix nur eine nur die Hälfte von einem viertel Brötchen und eine kleine Garnele wie der Rest vom Tag läuft....abwarten was er will ist zur Zeit etwas zickig

Kerstin K ich hoffe es klappt bald etwas besser mit deinem 'Kai-Uwe'



Bei mir gab es gestern:

Frühstück: 45 gr Müsli mit 150 gramm Heidelbeeren & 150 Ml 1,5 % Milch

Zwischenmahlzeit: 150 gramm Fruitbowle aus Banane und Erdbeeren

Mittag: ein großer Teller warmer Möhrensalat mit Zwiebeln

Zwischenmahlzeit: ein Babybal ligt und eine Wienerwurst mit Senf :(

Abends: Eine Portion Fettucine Florentiner Art (Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und frischem Spinat in Frischkäsesauce)




Für heute:


Frühstück: 1 Vollkornbrötchen mit einem gekochtem Ei, Frischkäse und Hähnchenbrust + Tomate

Zwischenmahlzeit: 200 Ml Bananenmilchshake aus 1 Banane und 180 Ml 1,5 % MIlch

Mittag: 45 gramm Müsli mit 200 Gramm Joghurt und 1 Apfel

geplant:

Zwischenmahlzeit: eine Handvoll Cashewkerne mit Rosinen

Abends: ein Selbstgemachter Semmelknöddel mit Frischkäsesauce, einem Stück Hackbraten und Feldsalat mit zwiebeln

Da mir heute morgen einfach nur bähhhh war, gabs nur Kaffee und nach dem Einkaufen dann Kuchen. Heute Abend hat sich das Bratkartoffelverhältnis von meinem Mann angesagt (unsere Schwiegertochter), mein Mann muss Bratkartoffeln machen. Unser Sohn bekommt dazu den Rest vom Braten gestern, da gab es total leckeren Barbecue-Braten, der zerfiel schon und ich wusste kaum, wie ich ihn aus dem Topf bekommen sollte. Wir anderen essen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln pur.

Für morgen ist Blumenkohlcurry geplant, hab mir das ganz neue vegetarische Kochbuch für den Slowcooker geleistet. Aber eine Scheibe Fleisch dazu schadet ja nicht, Hauptsache, es gibt mal neue Gemüse-Variationen. Rein vegetarisch wäre so gar nix für mich.

milchkaffee - 1/2 liter mit fresubin

dann nudeln mit champignon - sahne/frischkäse - karottensauce - legga aber.... bauchgrummeln :c: (der geschmack wars aber wert :tuedel: )


jetzt grad milch, tk-heidelbeeren, 1 pkg vanillezucker, fresubin


geplant ist noch eisbergsalat mit geräuchertem forellenfilet ( das muss weg)

@ VanitaLuna: Hmm das klingt lecker mit dem Curryblumenkohl, hast du da ein Rezept oder geht das nur mit dem Slowcooker?

Samstag.....

Frühstück:
1 Scheibe getoastetes Vollkornbrot mit Kräuterquark ( 2 % Fett ) und 1 Scheibe Corned Beef

Mittagessen:
Backkartoffel mit selbstgemachtem Tzaziki und Geflügelfrikadelle

Zwischenmahlzeit:
1 Eiweißdrink Vanille

Abendessen:
Naturjoghurt mit Eiweißpulver und 1,5 % Milch angerührt und Heidelbeeren

Gestern.....

Frühstück:
1/2 Sonnenblumenkernbrötchen mit Kräuterquark ( 2 % Fett ) und Lachs

Mittagessen:
Spinat mit Reis und Scholle

Zwischenmahlzeit:
1 Birne

Abendessen:
Eiweißbombe mit Birne

Sonntag:
früh: Omlett (2 Vollei, 67 g Eiklar, 70 g Champignon), 1 Scheibe RoggenVK-Brot, 2 Blätter Eissalat, 10 g Frischkäse, 30 g Räucherlachs

vormittag: 4 Kekse; 1 Stck. Low-Carb-Quarkkuchen

mittags: 50 g Low-Carb-Nudeln, 125 g Lachs, 25 g Pesto

nachmittags: 1 Stck Low-Carb-Quarkkuchen (nur 180 kal, 14 KH, 11 E !!-lecker neues Rezept)

abends: 150 g Heidelbeeren, 10 g Leinsamen, 200 g Magerquark

Gesamtbilanz: Kal: 1770 / KH 121 / E 147


Heute:

früh: Müsli (10 g Leinsamen, 10 g Kleie, 10 g Haferflocken, 10 g Nüsse, 100 g Joghurt 0,1%, 150 g Heidelbeeren), 2 Wasa Mjölk, 10 g Frischkäse, 27 g Putenbrust, 1 Eiweis

vormittags: 100 g Gurke, 75 g rote Paprika, 190 g Apfel

mittags: 200 g Eissalat, 50 Feldsalat, 70 rote Paprika, 2 dicke Champignons, 100 Gurke, 1 Dose Thunfisch, 100 g Hüttenkäse

abends.... mal sehn

Liebe maja
Verrate doch bitte dein Rezept vom Kuchen. ..sabber , grins..

750 g Magerquark mit 3 Eiern verrühren, dazu noch 1 Pck Backpulver 75 g geschmolzene Butter und 125 g Zucker (DEN hab ich mit 12 g Candarel-Zuckerersatz ausgetauscht, wegen Low-Carb) und 4 EL Kokosraspel.. das gibt ne schöne Quarkmasse
Du klemmst Backpapier in eine Springform, den Rand der Form mit Margarine etwas einfetten.. 2 EL Kokosraspel reinwerfen und um den Rand verteilen.. dann die Hälfte der Quarkmasse in die Form; 3-4 Pfirsiche (es geht auch jedes andere Obst) in Spalten schneiden, die Hälfte auf den Teig..dann den Rest vom Teig draufstreichen und die 2. Hälfte der Pfirsiche oben auflegen..leicht eindrücken..
Das Ganze dann so ca. 180 Umluft; 50 min.

PS: Meiner hätte etwas süsser sein können, nächstes Mal nehm ich 15 g Candarel (für Gäste kann man den auch mit fetterem Quark und nat. mit Zucker backen, is bestimmt noch lekcerer..aber wenn man eben bissl aufpassen muss, dann geht's auch so ;-)..)

Gutes Gelingen !!

Übrigens: diese Harzer-Käse-Crisp, die uns Franzi hier mal vorgestellt hat.. ooooo ich liebe das Zeug.. mit dem weisslichen Harzer wird das so richtig schaumig-cross wie ein Baisser.. kann man sich toll ne große schüssel machen aus nur 2 solchen Harzer-Rollen... ich streu noch vorher Paprika und etwas Salz über die dünnen Harzer-Scheibchen.. das schmeckt gebacken voll lecker...